从19世纪后期的明治时代,小樽就以天然良港的优势成为北海道的商业中心,效仿美国西部拓荒者的日本冒险家将这里建造成带有异国情调的浪漫乐园,最为繁华的色内区因此被称为“北方的华尔街”。如果要给浪漫定一个起点,那就是小樽的标志性地点——小樽运河,为解决粮食和蔬菜运输问题而开凿的小樽运河其实用意义早已荡然无存,但它记录着小樽淡淡的伤逝,依旧静静地流淌在城中,像法国的塞纳河一样为这座早已远离了尘世的小城增添浪漫的色彩。为了保持小樽的怀旧情怀,运河两岸不用电灯,取而代之的是数百盏挺着圆圆肚子的瓦斯路灯。到了黄昏,便释放无比能量,照亮港湾停泊着的袖珍货轮和运河两岸被改造成商铺和咖啡馆的石砌仓库群,为小樽勾勒下最浪漫迷人的景致。
一座玻璃城
记得在《情书》里,秋叶茂就是一位玻璃工艺设计师,为了陪女友渡边博子寻找初恋情人藤井树的回忆,以参加玻璃设计展为借口来到了小樽这个玻璃之城,电影用最自然的方法把这座城市的特色展现给了观众。从“北方的华尔街”的没落到“玻璃浪漫都”的繁荣,小樽的转型似乎毫不费力,当年的很多废弃仓库也改建成玻璃制作工坊与工艺品商店。小樽中部偏东的町路被称为浪漫之街,林立着数不尽的玻璃工艺品馆。一百多年前,来自英伦和威尼斯的玻璃商人来到这里,用成本低廉的“玻璃珍宝”在这里编制了一个可以媲美钻石的晶莹梦境,并赚取了巨大财富,与此同时也将精湛的玻璃制造技术留给了小樽。
在町路的街角就有一家名为小樽浪漫馆的玻璃工艺品店,华丽的玻璃吊灯,晶莹剔透的玻璃饰品,眼花缭乱间仿佛从时空穿梭机跌落进一座绚烂夺目的中世纪贵族豪邸,让人兴奋的是,你所见到的这一切都是可供买卖的玻璃艺品,只要你喜欢就可以把它们带回家。如果想要深入了解玻璃工艺品的吹空技法,那就要去最著名的北一硝子(硝子的日文读音为Garasu,就是玻璃的意思)工房三号馆,馆内照明由167盏油灯所构成,四周墙壁上的玻璃艺品在油灯的映照反射下闪闪发光,仿佛置身于星空之中。
在这种环境下你可以详细地领略到玻璃制作工艺流程。北一硝子创立于1901年,是北海道最有历史的玻璃工坊,主人浅原健藏是小樽运河市民保护运动的积极参与者。20年前,他将一座废弃的旧仓库略做改造,一部分用做咖啡馆,另一部分用做玻璃工艺品展示厅。别具一格的咖啡馆全部由油灯照明,凳子也是由废弃的木头酒樽改制而成。浅原的做法让其他仓库主人纷纷效仿,不仅形成了小樽的一大特色,还成功阻止了政府对仓库的拆除和对运河的填埋。在小樽就仿佛置身于玻璃的童话世界,浪漫的音乐,温暖的烛光,还有玻璃的梦境。
寻找藤井树和童话之家
《情书》,悠悠的白桦,明眸的姑娘,刻骨的孤单,有些残忍的漫长冬季,构筑成一个追随那封情书前往的梦。来到小樽才会体会到岩井俊二为什么会选择这里作为电影的外景地,如此充满浪漫情怀的电影当然需要周围的景致去衬托。此刻,我正推着自行车,就像藤井树每天推着自行车回家一样,城西的手宫公园樱花还未开,回头是一条长长的下坡,记得就在这里,少年藤井树骑车冲下山坡给少女藤井树头上套上纸袋,那份不知如何表达的爱意最终还是被不知所措的男孩演变成恶作剧。带着记忆里那些挥之不去的片段开始小樽的寻找之旅,才发现到处都是《情书》的踪迹。
我惊喜地发现每家每户都有一个红色信箱,原来这种古老、充满情感的沟通方式还在小樽得以延续。很想写一封信,寄往钱函二丁目二四番地,那个天国的地址。色内的十字路口,比所有繁华的路口都要安宁,渡边和藤井树在这里擦肩而过。旧日本游船小樽支店的图书馆,藤井树与同事讨论古怪来信。把单车停在一边,爬上“水天宫”的大上坡,两旁的住宅寂静,与下面繁华的闹市是两个完全不同的世界,山顶矗立着一座神社,神社的反方向,就是小樽眺望点,抬眼望去,整座港口尽收眼底,初春的海水发着灰蓝色的光泽,跟这座城一样。
离开水天宫,迫不及待地找到“旧寿原邸”,影片里,博子在未婚夫三周年的祭日上,送藤井树母亲回家,在藤井树家偷偷将其小时候的住址抄在手臂上的情景,就拍摄于此。这座二层的木造建筑,隐蔽在茂盛的松树下,正饱经着百年岁月的洗礼。
伤感的美食
一天的疲惫才发现小樽的夜晚过于恬静伤感,跟随着仓库大门外的一盏盏昏暗的油灯来到了仓库一番街旁的美食小巷。小巷不大却挤满密密麻麻的小饭馆,但你会发现这里极为宁静,饭馆里只有零零散散的一些客人,抬头看着天空挂满红白相间的日式灯笼,仿佛置身于四百年前的江户时代。随便走进一家饭馆都不会让你失望,日本的饭馆很小,通常只能容纳六七人。
招待、大厨、收银统统由两人搞定,我进入的这家小馆没有菜单,主菜以手写的方式贴在墙上,小菜则写在木牌上挂在头顶的位置。小樽的鲑鱼子饭,比其他城市的配料更加考究和丰富,价格也更加公道。香甜的米饭上是一大颗一大颗红珍珠般的鲑鱼子,外加几片生鱼片,上冷下热,再配上新鲜的紫苏叶和香脆的干海带丝,绝对是入口即化。这时候再要上一瓶“鬼”酒,一口下去,清新通透。如果说小樽是一个梦,那这个梦里只有浪漫情怀。在这短短的旅程中,我感受到了小樽宁静与浪漫的魅力。记得《情书》开场时博子站在一片茫茫的白雪中,那里是小樽海拔532米的天狗山滑雪场,远眺小樽港,景色绝美,下次一定要在下雪的时候再访小樽。
图 文/Oneice返回搜狐,查看更多